22/12/2022

Aceleradora de Grido convoca a startups y les plantea 2 desafíos: trazabilidad de suministros y revolución foodtech

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Innfinito, la aceleradora de la cadena de heladerías más grande de Latinoamérica busca nuevos desafíos de innovación. Los interesados tienen tiempo hasta el 10 de enero para ingresar a la web y aplicar.

Innfinito, la aceleradora de la cadena de heladerías más grande de Latinoamérica busca nuevos desafíos de innovación. Los interesados tienen tiempo hasta el 10 de enero para ingresar a la web y aplicar.

Innfinito, la aceleradora de la cadena de heladerías más grande de Latinoamérica, Grido, busca nuevos desafíos de innovación, y para eso abrió una convocatoria para startups.

Los emprendimientos podrán postular en los desafíos Trazabilidad de la cadena de suministro y Revolución Foodtech. Los interesados tienen tiempo hasta el 10 de enero para ingresar a la web y aplicar.

El primer desafío, la trazabilidad, busca mostrar a los clientes de la marca la transparencia de la cadena, transmitiendo seguridad y garantizando la calidad. Grido produce 80 millones de kilos de helados al año, ofreciendo diferentes líneas de productos, llegando a más de 250 millones de visitas a las franquicias por año. «El reto es que los clientes conozcan ese proceso productivo, de la alta calidad y el origen de los suministros que se utilizan», explicó la firma.

Por otro lado, el segundo desafío, el foodtech, tiene como objetivo evolucionar la industria en un sector más moderno, eficiente y
sostenible en todas sus etapas, que incluyen desde la fabricación de alimentos hasta la distribución y el consumo. En definitiva, incorporar nuevas tecnologías para mejorar y producir alimentos más eficientes, más saludables y menos dañinos para el medio ambiente.

«En la actualidad, los principales motores de compra del consumidor tienen que ver con una creciente preocupación por el medio ambiente y por el cuidado de la salud. Los efectos del cambio climático, el desperdicio de alimentos, la escasez de recursos naturales y el acelerado crecimiento demográfico son algunos de los desafíos que deberá enfrentar la industria alimentaria durante los próximos años. Por eso esta convocatoria», agregó Grido.

Los interesados pueden ingresar a innfinito.biz y aplicar a desafíos de innovación.


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